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AG视讯定製火腿腸餡真空滾揉機

AG视讯定製火腿腸餡真空滾揉機

簡要描述:

AG视讯定製火腿腸餡真空滾揉機在食品加工中發揮著重要的作用.滾揉機的應用在食品加工製造行業有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產效率.選購合適的滾揉機是食品加工企業提高效率的基礎,滾揉機由多部分組成,好的滾揉機全部采用優質的不鏽鋼製作而成,生產過程不會產生金屬秀汙染,而且耐腐蝕.滾揉機有比較好的操作係統,內料在滾筒內翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收醃漬,提高了肉的連接力和肉質的彈性.

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AG视讯定製火腿腸餡真空滾揉機具有肺呼吸功能.采用了比較先進的製造技術和材料.具有變頻、自動化、轉速可調的有點。桶內采用真空設置,肉料在真空設備中反轉。漿葉為V型結構。在肉的攪拌處理過程中,能有效的縮短滾滾揉時間,提高了效率。

AG视讯定製火腿腸餡真空滾揉機運轉:

根據產品工藝,在人機界麵上設置工藝參數,每個產品的工藝參數包括有總滾揉時間、正轉時間、反轉時間、暫停時間、滾揉方式、滾揉速度、*次加輔料時間、第二次加輔料時間、滾揉結束靜置時間共九種。有的(0~29) 30種程序(30種產品的工藝參數)可以記憶。

當設定滾揉方式為呼吸滾揉時,滾揉機將:在真空狀態下進行正轉和反轉,在常壓狀態下暫停。即:啟動正轉(抽真空至設定真空度,並保持)→暫停(放真空,保持常壓至暫停完)→反轉(抽真空至設定真空度,並保持)→暫停(放真空,保持常壓至暫停完)→正轉(抽真空至設定真空度,並保持)→暫停(放真空,保持常壓至暫停完)……到達*、二次加輔料時間後暫停,同時報警信號燈亮,當工人加完料蓋好悶蓋後按下加料結束按鈕以使滾揉機接續運行直至滾揉總時間到。

當設定滾揉方式為真空滾揉時,將在真空狀態下:啟動(抽真空,並保持真空至總滾揉時間到)→正轉暫停反轉暫停正轉→……到達*、二次加輔料時間後暫停,同時報警信號燈亮,當工人加完料蓋好悶蓋後按下加料結束按鈕以使滾揉機接續運行直至總時間結束。

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